Mercoledì 12 novembre le spezie protagoniste dei laboratori del Mese della Scienza
Mercoledì 12 novembre, ore 17, alla biblioteca Rotonda, appuntamento per i ragazzi di 9 e 10 anni con la Carovana delle spezie. I laboratori, condotti da Sandra Bussoli, rientrano nell'ambito del Mese della Scienza. Per partecipare è necessario prenotarsi telefonando allo 059 441919 (biblioteca Rotonda, strada Morane 500). Sfruttando la ricca dotazione di libri sul tema, l'attrice guiderà i ragazzi alla riscoperta di alcune spezie per confrontarne l'uso e l'importanza culturale in diversi contesti geografici e storici. L'itinerario proseguirà nello spazio Cir-food, dove i 'gastronauti' identificheranno le caratteristiche delle erbe aromatiche attraverso vista, olfatto, tatto e gusto. A tutti verrà consegnato un premio e una ricca bibliografia di testi per ragazzi da 3 a 12 anni. Alle iniziative, curate dal Servizio Biblioteche del Comune di Modena, collaborano l'Ufficio educazione alimentare e orientamento ai consumi dell'assessorato Agricoltura e alimentazione della Provincia, la Scuola per dietisti della facoltà di medicina dell'Università degli studi di Modena e Cir-Food che collabora già con il Comune in progetti di educazione alimentare.
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